Kick off June with Monday Links

[ SPANISH ]
Happy June, everyone! Today marks the first Monday links post of June, and there is a lot of news happening in the world. Don’t have time to scour the interwebs for all of the big news stories? No worries — we have you covered. (Plus: Stay tuned for a special announcement at the end!)

FOOD INDUSTRY

USDA awarding $6 million to prepare farmers for new farm bill programs (USDA)

In the last few days of May, Agriculture Secretary Tom Vilsack announced that the United States Department of Agriculture (USDA) will award $6 million to universities and cooperative state extension services. The finances will be used to develop online tools and other materials for training and education about the 2014 Farm Bill.

Can the “blue revolution” solve world’s food puzzle? (National Geographic)

The revolution, bringing thousands of pounds of seafood across the world, isn’t without its problems. Also a source of habit destruction, water pollution and food safety scares, could this be the answer to many of the world’s hunger problems? 

VIDEO: Don’t wash raw chicken under a tap (BBC One)

You may think that washing raw poultry removes all bacteria — but think again. Watch this video to see how dangerous foodborne pathogens can spread by washing raw poultry under the tap.

ANIMAL INDUSTRY

$1.2 million grant looks into wild sheep sustainability (Bozeman Daily Chronicle)

In the winter, researchers from Montana State University and Montana Fish, Wildlife & Parks will embark on a six-year study. They will look at bighorn sheep, particularly at why some herds thrive and others die.

Man’s best friend in gene studies (MSU Today)

A recent study from Michigan State University has found a genetic mutation in Doberman pinschers that causes albinism. This same mutation can also be found in humans, causing oculocutaneous albinism.

Massachusetts endorses international racehorse welfare rules (The Horse)

Massachusetts is the first jurisdiction in the United States to endorse rules from the International Group of Specialists Racing Veterinarians. Authored by veterinarians from the U.S., Australia and the United Kingdom, the guidelines focuses on several areas of humane treatment.

OTHER ITEMS WE FOUND INTERESTING

New treatment may offer alternative to allergy shots (Associated Press)

Approved in April by the Food and Drug Administration (FDA), there are new once-a-day tablets on the market that may be the future of allergy treatment. The tablets are for grass pollen and ragweed from various drug makers.

Attack of the underwater zombies (LiveScience)

Invasion of the body snatchers? The Walking Dead? Turns out, it’s all real! This article takes a look into the parasitic barnacle that bores into crabs, taking over the host in body and mind.

INTRODUCING THE RETURN OF…

With the month of June comes a new series of reports from Neogen: Mycotoxin Mondays. Tune in with us every Monday for the latest updates on everything mycotoxins. These reports will be kicking off next week Monday, June 9!

Empiece este Junio con el Lunes de Enlaces

¡Feliz Junio a todos! Hoy celebramos la primera entrada de los lunes de enlaces, y hay muchas noticias sucediendo en el mundo. ¿No tiene tiempo buscar las noticias más grandes en la red? No se preocupe – lo tenemos cubierto. (Extra: Manténgase sintonizado para un anuncio especial al final!)

Industria Alimentaria

La USDA otorgara USD $6 millones para preparar a los a los granjeros para el nuevo proyecto de ley de agricultura (USDA)

En los últimos días de Mayo, el Secretario de Agricultura Tom Vilsack anuncio que el departamento de agricultura de los Estados Unidos (USDA por sus siglas en inglés) otorgara USD $6 millones a las universidades y los servicios de extensión cooperativos del estado. Las finanzas se utilizaran para el desarrollo de las herramientas disponibles en línea y otros materiales para la capacitación y educación sobre la Ley Agrícola de 2014.

¿Puede la “revolución azul” resolver el rompecabezas de alimentos del mundo? (National Geographic)

La revolución, con miles de libres de mariscos siendo transportados a través del mundo, no carece de problemas. También es una fuente de destrucción de hábitats, contaminación del agua y  riesgos alimentarios, ¿podría ser esta la respuesta para muchos de los problemas de hambre en el mundo?

VIDEO: No lave el pollo crudo bajo el grifo (BBC One)

Es posible que piense que lavar la carne de ave cruda elimina todas las bacterias – pero se equivoca. Mire este video para ver cómo se pueden propagar los patógenos peligrosos mediante el lavado de la carne de ave cruda bajo el grifo.

Industria Animal

Un subsidio de USD $1.2 millones explora la sostenibilidad de ovejas silvestres (Bozeman Daily Chronicle)

En el invierno, los investigadores de la Universidad de Montana y la Pescadería, Vida Silvestre y Parques de Montana se embarcaran en un estudio de seis años. Que estudiara el borrego cimarrón, particularmente porque algunos rebaños prosperan y otros mueren.

El mejor amigo del hombre en los estudios de genes (MSU Today)

En un estudio reciente de la Universidad de Michigan State ha encontrado una mutación genética en los Doberman pinschers que causa el albinismo. Esta misma mutación también puede ser encontrada en los seres humanos, causando albinismo oculocutáneo.

Massachusetts apoya las normas internacionales de bienestar de caballos de carrera (The Horse)

Massachusetts es la primera jurisdicción en los Estados Unidos en apoyar las normas de Grupo Internacional de Especialistas Veterinarios de Carreras. Escrito por veterinarios de los EE.UU., Australia y el Reino Unido, las directrices se enfocan en varias áreas de tratamiento humano.

Otros tópicos que encontramos interesantes

Un nuevo tratamiento ofrece alternativas a las inyecciones de alergias (Associated Press)

Aprobadas en abril por la administración de Alimentos y Medicamentos (FDA por sus siglas en inglés), hay unas tabletas nuevas que se toman una vez al día en el mercado, puede que sean el futuro del tratamiento de las alergias. Las tabletas son para el polen de hierba y la ambrosía de varios fabricantes de medicamentos.

El ataque de los zombis submarinos (LiveScience)

¿La invasión de los ladrones de cuerpos? ¿Los muertos vivientes? ¡Resulta, que todo es real! Este artículo analiza el percebe parasitario que perfora a los cangrejos, y se apodera del cuerpo y la mente del anfitrión.

Presentamos el regreso de…

Con el mes de Junio llega una nueva serie de informes de Neogen: Lunes de Micotoxinas. Conéctese con nosotros todos los lunes para enterarse sobre las últimas actualizaciones sobre todo en el mundo de las micotoxinas. ¡Estos informes iniciaran el próximo lunes, 09 de Junio!

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